Badam Shake Recipe: बादाम शेक एक स्वादिष्ट और पौष्टिक ड्रिंक है, जिसे बच्चे से लेकर बुज़ुर्ग तक सभी पसंद करते हैं। बादाम को ड्राई फ्रूट्स का राजा कहा जाता है क्योंकि इसमें प्रोटीन, कैल्शियम, फाइबर, विटामिन E और हेल्दी फैट्स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। सुबह के नाश्ते में या दिन के किसी भी समय बादाम शेक पीने से शरीर को तुरंत ऊर्जा मिलती है और दिमाग भी तेज़ रहता है।
बादाम शेक बनाने के लिए आवश्यक सामग्री
10–12 बादाम
1 गिलास दूध
1–2 चम्मच चीनी या शहद (स्वादानुसार)
2–3 इलायची
केसर के कुछ धागे (वैकल्पिक)
Badam Shake Recipe
सबसे पहले बादाम को रातभर पानी में भिगो दें। सुबह उनके छिलके उतार लें। अब मिक्सर में छीले हुए बादाम डालें और थोड़ा सा दूध डालकर अच्छी तरह पीस लें। इसके बाद बाकी दूध, चीनी या शहद, इलायची और केसर डालकर दोबारा मिक्स करें। शेक को तब तक ब्लेंड करें जब तक वह पूरी तरह स्मूद न हो जाए। तैयार बादाम शेक को गिलास में डालें और ठंडा या गुनगुना परोसें।
