Author: Daily Pinch
गोलगप्पे का नाम सुनते ही मुंह में पानी आने लगता है। खस्ता पूरी, मसालेदार आलू-चना और खट्टे-तीखे पानी का मेल इस स्ट्रीट फूड को खास बनाता है। हालांकि, घर पर गोलगप्पे बनाते समय अक्सर पूरी नरम पड़ जाती है या पानी में बाजार जैसा चटपटा स्वाद नहीं आ पाता। लेकिन कुछ आसान टिप्स और सही तैयारी के साथ आप घर पर भी ठेले जैसे स्वादिष्ट गोलगप्पे बना सकते हैं। कुरकुरे गोलगप्पे बनाने के लिए अपनाएं ये टिप्स गोलगप्पा चाट का असली मजा उसकी कुरकुरी पूरी में है। इसके लिए पूरी, स्टफिंग और पानी को अलग-अलग तैयार करना जरूरी है। बाजार…
UP Election Ticket Finalization:उत्तर प्रदेश विधानसभा चुनाव 2027 से पहले समाजवादी पार्टी के प्रमुख अखिलेश यादव ने जेल में बंद वरिष्ठ नेता आजम खान से मुलाकात की। करीब एक घंटे चली इस मुलाकात के बाद अखिलेश ने कहा, ‘आजम थे, आजम है और आजम रहेंगे।’ उन्होंने यह भी संकेत दिया कि प्रत्याशियों के चयन में आजम खान के सुझावों को अहमियत दी जाएगी। इस मुलाकात को सपा की चुनावी रणनीति और पश्चिमी उत्तर प्रदेश के राजनीतिक समीकरणों के लिहाज से महत्वपूर्ण माना जा रहा है। आजम खान की राय से होगा प्रत्याशियों का चयन अखिलेश यादव ने मीडिया से बातचीत…
नई दिल्ली। प्रधानमंत्री आवास के नजदीक रेस कोर्स क्लब परिसर में स्थित मस्जिद को दिल्ली हाईकोर्ट से राहत नहीं मिली है। अदालत ने मस्जिद में बिजली और पानी की आपूर्ति दोबारा शुरू कराने की मांग वाली इमाम मोहम्मद हारून की याचिका खारिज कर दी। कोर्ट ने कहा कि इस मामले में संपत्ति पर अधिकार और उससे जुड़े कानूनी सवाल ऐसे है, जिनका निपटारा इस याचिका के माध्यम से नहीं किया जा सकता। 7 अक्टूबर को काटे गए थे बिजली-पानी के कनेक्शन रेस कोर्स क्लब परिसर में मौजूद मस्जिद की बिजली और पानी की आपूर्ति 7 अक्टूबर को बंद कर दी…
जबलपुर : केसर को दुनिया के महंगे मसालों में गिना जाता है। इसे ‘लाल सोना’ भी कहा जाता है और इसका नाम आते ही कश्मीर की वादियां याद आने लगती है। आमतौर पर माना जाता है कि केसर की खेती के लिए कश्मीर जैसी खास जलवायु जरूरी है। लेकिन मध्यप्रदेश के कटनी जिले के एक किसान ने छोटे स्तर पर प्रयोग कर इस धारणा को चुनौती देने की कोशिश की है। ढीमरखेड़ा क्षेत्र के माखन लाल यादव ने महज 25 से 30 बीजों से केसर उगाने का प्रयास किया और पौधों में फूल खिलने पर उन्हें नई उम्मीद मिली। 25…
इंग्लैंड के कप्तान हैरी ब्रूक ने श्रीलंका के खिलाफ वनडे मुकाबले में तूफानी दोहरा शतक लगाकर इतिहास रच दिया। उन्होंने महज 114 गेंदों में 200 रन पूरे किए और 116 गेंदों पर 202 रन की शानदार पारी खेली। हालांकि, उनकी इस उपलब्धि के बावजूद इंग्लैंड को जीत नसीब नहीं हुई। श्रीलंका ने मुकाबला 2 विकेट से अपने नाम कर लिया। इस मैच के बाद ब्रूक के नाम दो अनचाहे रिकॉर्ड भी जुड़ गए। दोहरा शतक लगाने के बाद भी टीम को मिली हार श्रीलंका के खिलाफ मुकाबले में हैरी ब्रूक ने आक्रामक अंदाज में बल्लेबाजी की। उन्होंने अपनी 202 रन…
मुंबई। बांद्रा इलाके में 18 अक्टूबर को नाले से एक महिला का सड़ा-गला शव मिलने के बाद पुलिस ने जांच शुरू कर दी है। मृतका की पहचान उत्तर प्रदेश के बिजनौर जिले के रेहड़ थाना क्षेत्र के सादकपुर गांव की रहने वाली रुखसाना के रूप में हुई है। बताया जा रहा है कि वह जुलाई में अपने पति और तीन बच्चों को छोड़कर प्रेमी के साथ मुंबई चली गई थी। बीते 26 सितंबर से उसका कोई पता नहीं चल रहा था। लापता होने के बाद प्रेमी ने दी थी पुलिस को सूचना जानकारी के मुताबिक, रुखसाना की शादी हो चुकी…
MLC Election 2026 : देश के चार राज्यों उत्तर प्रदेश, बिहार, कर्नाटक और महाराष्ट्र में विधान परिषद की 28 सीटों के लिए मतदान शुरू हो गया है। सभी राज्यों में वोटिंग सुबह 8 बजे से शाम 4 बजे तक निर्धारित है। चुनाव में उत्तर प्रदेश की 11, बिहार की 8, महाराष्ट्र की 5 और कर्नाटक की 4 सीटें शामिल है। मतगणना 27 अक्टूबर को होगी। पटना स्नातक सीट पर नीरज कुमार और अनंत सिंह के बीच मुकाबला बिहार में विधान परिषद चुनाव के बीच पटना स्नातक निर्वाचन क्षेत्र सबसे ज्यादा चर्चा में है। यहां जेडीयू नेता नीरज कुमार अपनी सीट…
मध्यप्रदेश : मछली पालन को बड़े व्यावसायिक क्षेत्र के रूप में विकसित करने की तैयारी है। मोहन सरकार की योजना प्रदेश में मछली उत्पादन बढ़ाने के साथ इसे अंतरराष्ट्रीय बाजार तक पहुंचाने की है। इसके लिए चार प्रमुख जलाशयों में आधुनिक तकनीक के जरिए मत्स्य उत्पादन को बढ़ावा दिया जाएगा। परियोजना से उत्पादन में बढ़ोतरी के साथ रोजगार के नए अवसर पैदा होने की भी उम्मीद है। चार जलाशयों में आधुनिक तकनीक से होगा मछली पालन प्रदेश में मत्स्य पालन को विस्तार देने के लिए बाणसागर, बरगी, बारना और इंदिरा सागर जलाशयों को आधुनिक सुविधाओं से विकसित करने की योजना…
Annamalai Distance CJP: भाजपा के पूर्व नेता और तमिलनाडु बीजेपी के पूर्व प्रदेश अध्यक्ष के. अन्नामलाई ने कॉकरोच जनता पार्टी (CJP) को लेकर अपना रुख स्पष्ट किया है। उन्होंने कहा कि CJP का एजेंडा और उनका एजेंडा अलग-अलग है। साथ ही, उन्होंने केंद्र सरकार पर लगातार नए विरोधियों को निशाना बनाने का आरोप लगाते हुए भाजपा पर भी सवाल खड़े किए। CJP के मुद्दों का समर्थन, हर गतिविधि का नहीं गुरुवार को CJP को समर्थन देने के सवाल पर अन्नामलाई ने कहा कि वे संगठन के विरोध प्रदर्शन के तरीकों से सहमत हों या न हों, लेकिन जिन मुद्दों को…
मध्य प्रदेश : विंध्य क्षेत्र अपनी समृद्ध खान-पान परंपरा के लिए जाना जाता है। यहां के रीवा जिले की एक खास पहचान इदरहर की कढ़ी भी है। यह पारंपरिक व्यंजन अपने अनोखे स्वाद, देसी मसालों और बनाने के खास तरीके के कारण लोगों के बीच लोकप्रिय है। विंध्य में इसे इंद्रहार के नाम से भी जाना जाता है। खास बात यह है कि इसे चार तरह की दालों को मिलाकर तैयार किया जाता है। क्षेत्र में छोटे-बड़े मांगलिक कार्यक्रमों और खास आयोजनों के दौरान इस पकवान को परोसने की परंपरा रही है। चार दालों के मेल से तैयार होता है…